Raspberry Pi3 & Craftbeerpi

Doposud jsem k řízení varny používal program Brauanlage, běžící pod WIN, s dvoustavovým řízením, výstup byl na paralelní port a zařízení bylo doplněno o optické oddělení a silovou část. Pro lepší regulaci soustavy jsem použil výstup pro nastavení časů běhu míchadla, jako pomocný PWM regulátor.

BRAU ELEKTRO releová deska + PWM regulace mícháním

Čas oponou trhnul a na jevišti se objevilo mnoho nových zajímavých komponentů, jako stvořených pro „apgrejdování“ řízení i malých pivovárků. A protože minulý Ježíšek překvapil a pod stromeček nadělil malinkatou krabičku, ale s velkými možnostmi, musel jsem do nového systému jít. Krabička se nazývá Raspberry Pi3, vyvinutá byla na universitě v Anglii a je využívaná v mnoha aplikacích. Od běžného použití jako PC, tablet a hlavně v různých technických aplikacích. Při hledání, jaký program v  Raspberry Pi využít pro řízení varny, jsem narazil na program CRAFTBEERPI ve verzi 2.2 a rozhodl se, že jej použiji. Postup instalace a základní schema zapojení čidel a výstupních výkonových prvků je možno nalézt na tomto odkazu: https://github.com/Manuel83/craftbeerpi .  Já jsem zvolil trochu rozšířenou koncepci s  oddělením Raspberry členem s výkonovými MOSFETY pro spínání třífázových výkonových SSR relé a pro spínání  ručním řízením. Taky jsem zařízení doplnil o autonomní jednofázový PID regulátor pro využití např. jako  „Souse vide“. Celé schema  je zde na obrázku:

20170529_093335 (5)

Pokud chcete vidět schema celé, je nutno si ho překopírovat, neboť po poslední aktualizaci WordPressu zmizela možnost obrázek posouvat pomocí posuvníku. Po zmenšení na šířku stránky by zmizely detaily a schema by bylo nečitelné.

Jako vhodnou skříňku na zařízení jsem obdržel darem starý programátor pamětí. Skříňka duralohliníkové konstrukce se jevila dostatečně bytelná pro umístění i silových trojfázových prvků. Po prvotním hledání optimálního umístění jednotlivých prvků, což nebylo až tak jednoduché, jsem koncepci ustálil a vyrobil. Protože jsem zvolil i možnost  přepínání z automatického provozu na manuální, tak se významně zvýšil počet drátových spojů.

20170408_161017

20170409_080849

20170418_084119

20170407_091743

Pro informaci vkládám skici modulových oddělovačů od Raspberry, vím jsou předimenzované, ale nekup to za ty peníze. Přímé propojení z Raspberry dává pro některé prvky SSR nízké napětí 3,3V pro sepnutí, proto SSR spínám dostatečně velkým 12V napětím.  Jsou zde uvedeny i další pomocné nákresy, jako zapojení teplotních čidel 18B20, výstupy GPIO, základní zapojení Raspberry pro Craftbeerpi i obvody PID regulátoru.

20170529_095157 (5)

20170529_095217 (5)

20170529_095248 (5)

20170529_095310 (5)

20170529_095356 (5)

20170529_095415 (4)

Na e-bay jsem objednal taktéž zdroj 12V, konvertor napětí 12V/5V a signalizační světlo s reproduktorkem.

Po kontrole zapojení jsem nainstaloval  program, připojil pomocí HDMI monitor, propojil silově s varnou, bojlerem a míchadlem, nahrál jednoduchý recept a program spustil. Světe div se rozběhl se napoprvé, spouští se přes webový prohlížeč, takže jsem si ho spustil v místní síti i na telefonu, neboť Raspberry Pi3 má implementované WiFi na základní desce.

Screenshot_20161229-114046

Po osahání programu, jsem začal testovat PID regulaci. Hodnoty získané přes autotuning, pro mou varnu nevyhovovaly, teplotu přetahovaly od 5°C do 15°C. Po několika pokusech jsem se dostal do hodnot, které na vaření budou dostatečné. Teplota se pohybovala v 0,5°C. Ostrý provoz jsem zatím nevyzkoušel, ale podle testů by měl být podstatně komfortnější než s předešlým programem Brauanlage.

Na závěr ještě obrázky konečné podoby a spojení zařízení s varnou.

20170516_144845 (5)

20170516_144935 (5)

20170516_144649 (5)

20170516_144908 (5)

20170516_144550 (7)

20170515_144049 (5)

Vývoj tohoto programu není u konce, neboť autor slíbil, že v nejbližší době představí verzi 3.0.

Mnoho dalších informací je možno získat na:

Facebook:

http://facebook.com/craftbeerpi

German Forum:

http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=58&t=3959

Australian Forum:

http://aussiehomebrewer.com/topic/90757-craftbeerpi-brew-controller/

US Forum:

http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=569497

Canadian Forum:

https://www.canadianhomebrewers.com/viewtopic.php?f=12&t=4011&sid=d58dfec3f5959858f4ed7f2f3d3404d7

Norwegian Forum

https://forum.norbrygg.no/threads/craftbeerpi-styrings-software-for-raspberry-pi.33478/

Brazilian Forum

http://www.homebrewtalk.com.br/showthread.php?t=408096

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 osobě se již líbí.

 

Komentáře: 4

Přidat odpověď »

 
  • avatar
    Jirka Miškovič

    Ahoj. Měl bych jednu prosbu, pozreboval bych postavit tohle ovládání. Já to neumim a chtěl jsem se zeptat, jestli by to šlo u vás objednat, zaplatím klidně 100% zálohu na material a práci. Stavím si teď varnu, 2 topné spirály na 400V a chtěl bych použit k ovládání nějaký automatizovaný program a to vaše se mi moc líbí. Nebo nebylo by náhodou toto vaše zařízení na prodej když sem četl ze se stále vyvíjíte dal 🙂 ? Dekuju za jakkoliv odpověď. Dej bůh štěstí 🍻 Jirka.

     
     
     
  • avatar
    Francek

    Prozatím nic nového ke stavbě neplánuji, proto není ani na prodej…..

     
     
     
  • avatar
    Peter Kapusta

    Ahoj. Ak stále používaš CraftbeerPI, ako tento systém hodnotis s odstupom času? Upgradoval si na verziu 3.0? Máš prosím nejaké postrehy, ktoré by mohli na začiatok uľahčiť život? Zvažujem prechod z all in one na vyšší level varenia a rád by som implementoval craftbeer ako mozog operácie, len ma samozrejme zaujímajú postrehy skúsenejších. Ďakujem

     
     
     
  • avatar
    Francek

    Stále používám, ale optimální to není. Je to spíše vhodné pro jednokrokové či málokrokové recepty. Při různých objemech a teplotách (např. při dvourmutu), by to vždy chtělo optimalizovat ručně parametry např. pro PID. Dále nejdou ve verzi 3 ukládat recepty, takže mám hodně řádek v programu, které dle receptu řadím vždy znovu s novým receptem. Žiju s tím, ale chtělo by to program, kde by sis navolil v každém kroku gradient ohřevu a výkon potřebný pro prodlevy s možností uložení receptu do knihovny receptů.

     
     
     
  • Přidat komentář
     
    Váš gravatar