Na to, že je to již 21. ročník (prý  reprezentační), tak i když je pořádán pod zaštitou náměstka ministra, krajského hejtmana i Města Tábora, tak je to z tohoto pohledu skutečně navoněná bída…. Ale v průběhu pozdního odpoledne bylo vidět, že drtivé většině návštěvníků to vůbec nevadilo. Pivo dělá nejen krásná těla, ale i rozjasňuje tváře. A navíc, pokud trochu přiložíme pod kulturní kotel trochu dechovky, hospodského rocku, diskoškou či harmonikářem, není co řešit. 

Dost bylo kritiky. Určitě jinak to vidí pivovary toužící v degustační soutěži urvat nějakou cenu v některé z mnoha kategorií. I já jsem si svou parketu našel. Degustačně jsem testoval  dovozy a naše malé. Jedním slovem nezklamali. Matuškův Raptor, Strahovský Ale, Ale od Brewdoga, mírně slabší stout ze Zvíkova, klasický 12°P Rampušák, Rouge pro ženu, pro mě blondýna  od Kasteela z  Belgie,  či příjemná pšenice z příhraničního Freyungu byly dobrá volba. Dalším pozitivem bylo čepování do skla (oproti záloze) snad úplně u všech stánků.

Když se mi však poštěstilo prohodit pár slov se skutečnýni pivními znalci, jmenovitě Ing. Šuráněm, Ing. Kozou i několika sládky s bonusem pozvání do dvou pivovarských provozů, mohu svou  návštěvu hodnotit jako povedenou. I když příští rok nevím, ještě opravdu nevím….

Hlavním účelem naší návštěvy bylo chutnat.  A bylo co. Jako první nám na ránu  přišel připravený stánek „Matuška Broumy“. Do vlastního třetinkového skla jsme si nechali natočit světlou 13°P a tmavou 14°P.

Na rozjezd výborná pivka. Jen jsem měl po konzumaci obavu, zda jsme  nenasadili degustační laťku na začátek příliš vysoko. Do degustačního lístku byla piva zapsána a přiděleny první  body. A tak to pěkně šlo stánek od stánku, pivo od piva, nějaká krmě mezi, sem tam družný rozhovor.

Piva do lístku pomalu přibývala,  dojmy také. Ještě se mi podařilo  zapsat se na exkurzi do sklepních částí pivovaru Purkmistra a tuto s výkladem p. Míče absolvovat. Díky.

Stihl jsem se i pozdravit se sládkem Janem Papulou z Dražíče i znovu ochutnat jeho lahodný hořký mok. Ještě dáváme jednu chutnou krmi v patře pivovarské restaurace a pohled odsud na již zaplněnou náves

 i pohled na hodinky nás upozornil, že se musíme bohužel zvedat a odejít zase do  světa „Olympie“ na bus.

Na cestu jsme si zakoupili opět  Matušku, a zase byl výbornej, tentokrát IPA Raptora, doprovázel Stříbrňáka ze Stříbra. Při malé pivní spartakiádě a nechtěně zhlédnutých odvrácených taky pivních cvičenců  jsme akci zdárně zakončili.

Cvičenky skladby žen nastupují

Dávají se na pochod do brány borců….

Soustředění na  začátku  skladby

A zde jdou již v záklonu do finále…

 Náhodní cvičenci za skladby mužů  se po svém vystoupení již uvolňují…..

Výsledky degustační mise:

1. celkem ochutnáno 17 vzorečků
2. nejméně chutnala „Pšenice 11°P“ od Richarda z Brna
3. nejvíce chutnal od Matušky „Raptor IPA 15°P“  a z Velkého Rybníku „New Zealand 12°P“

Atmosféra místa:

• výborná, tolik rozesmátých tváří jsem již dlouho neviděl 
• jak jsem zmínil již na začátku, monstr akce nevyhledávám, ale zde se příští rok, když „Bůh dá štěstí“, objevím znovu.

Dne 21.6.2010 oslavil své 30. narozeniny pivomilec a člen komise TOURdeBIER.cz Karel Frýd řečený Bruggi. Na jeho počest byl uvařen speciál patnáctka, do patnáctilitrového soudku se zeleným pruhem. 15+15=30! Bujará oslava probíhala již od pátku do neděle, přičemž bohatý kulturní program zahrnoval stodola open koncert skupiny MORGUS DOWN, promítání klasických filmů pod širým nebem nebe open na kotoučové promítačce, grilování na „vláčku“, sosání věhlasného slavětického Mochítka a konečně též degustace Ležáka Francka v podání speciálu se jménem Ležák Bruggi 1980.

Sluníčko pálilo a Ležák Bruggi za všeobecného hlasitého mlaskání nandaval již po dvou kouscích. Spokojené mručení osazenstva a pochvalné ódy pěli všichni do jednoho. Brůdži osobně by se pro příště přimlouval o slabší (letní) voltáž, aby jich mohl bez úhony vypít víc! Každopádně jedno velké DÍKY! sládkovi Franckovi.

Jako bonus bylo Bruggimu předáno symbolicky jedno lahvové pivo s etiketou + 5 etiket náhradních. Jedná se o unikáty, které byly vyrobeny pouze právě v šesti kusech a nebudou nikde jinde k dostání.

Zapsal: kluk od kasáren

Hvězdou prosincového večera se stal Ležák Francek – Vánoční granát a jako příloha bylo servírováno čerstvé domácí sádlo, chléb se solí a sýroví šneci. O úspěšnosti akce svědčí též fakt, že akce končila mírně po jedné hodině ranní a všechny soudky s testovanými pivy byly vyprázdněny.

A jak jednotlivá piva u Bruggiho dopadla?

Prémiový ležák

Ležák Francek: Tak co na něho říkáš?
Bruggi: Tak to jsem překvapenej, to je fakt pivo. A dobrý.. Bublinek má myslím tak akorát. Chuťově bych řekl, že je to takový lehčí, jarní, jakoby ovocnější pivo. Při nezkaleném nalévání krásně čistý pivo na pohled.

Výtah světlý

Ležák Francek: Jak bys charakterizoval toto pivo?
Bruggi: Tak tohle je taky zajímavý. Po poměrně kousavý bublinky. Rozhodně bych jich trochu ubral, nebo spíš bych možná uvažoval o „říznutí“ s nějakým méně syceným typem, aby se to trošku učesalo .

Export stout

Bruggi: Dobrý černý pivko. Někdo by možná řek, že má málo bublinek, ale mně to vyhovuje. Nemá takovou karamelovou chuť jako všechny „komerční“ černý piva. Barva je teda poctivě tmavá, neprohlédnutelná, ale čistá.

Ležák Francek: Bruggi, díky za návštěvu. Nashle až dozrají další druhy.